菜谱大全

做法

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  1.上图

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  2.葱切碎备用

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  3.豆腐片去老的部分，一分为二放蒸锅中蒸十分钟左右

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  4.鸭蛋加少许盐打散

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  5.蒸好的豆腐沥干水分切成小丁

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  6.豆腐丁放入蛋液里搅拌均匀

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  7.热锅冷油烧热后放入食材小火翻炒至蛋液凝固金黄

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  8.起锅前撒入葱花

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